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7개월

33주차 중기이유식 철분이 부족한지 밤에 자주깨서 닭고기를 좀 사주고 싶었는데 자연드림에 가니 닭고기 품절... 그대신 바나나를 사왔다. 아침 - 시금치 샐러리 브로콜리 바나나 죽 저녁 - 단호박 당근 사과 죽 브로콜리와 사과는 냉동된 것 쓰기위해 어울리는 곳에 넣었다. 자연드림에서 아주 작은 단호박 정말 어른주먹만한 것...을 4천원 정도에 샀는데 하나도 안달다. 유기농이라 그런가?ㅠ 동시에 냄비를 몇개나 쓴건지.. A팀. 발아현미는 해동해서 불려두고 믹서기 살짝 갈아 볶은 뒤 약불로 / 동시에 남은것 냉동보관 B팀. 큰 냄비 채소 멸치 다시마 육수 우리는 중 / 남은 것 냉동 보관 C팀. 단호박 그리고 당근 찌기 / 당근 단호박 남은 것 냉동보관 D팀. 시금치 살짝 데치기 / 남은 뜨거운 물에 이유식기 열탕소독하기 정말.. 더보기
7개월 중기 발아현미 이유식 32주차! 발아현미 빻은 가루를 쓰다가 이제 발아시킨 현미를 굵게 빻아서 사용했다. 8시간 불리고 반나절 발아시키고 하룻밤 얼리고 다음날 해동 후 볶아서 절구로 빻아서 베이스 완성!ㅜ 얼었던 현미를 볶고나니 빻고 나니 1/3 줄었다.. 오늘은 냉장고를 뒤적거려 발견한 순두부 당근 미니파프리카 표고버섯을 이용하기로 한다 냉동해둔 브로콜리와 처음으로 해주는 달걀 노른자를 이용했다 식물성 단백질인 두부와 동물성 단백질인 달걀은 따로 넣기로 한다. 금주의 메뉴 아침 - 당근 파프리카 달걀죽 저녁 - 브로콜리 버섯 두부죽 1. 바닥이 두꺼운 냄비 2개에 준비한 현미와 냉동해둔 채소수를 넣고 강불로 끓인다 현미는 어른숟갈 가득이 1끼정도 이번에 4숟갈씩 했더니 4끼가 나왔다. 2. 끓으면 중불로 올려두고 재료준비 .. 더보기